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亳州齐力堂药业有限公司

食品销售,药品经营,农副产品购销,农产品初加工,中药材种植。(依法须经批准的项...

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优质中药材批发 阿胶珠 可按方抓药 配药
浏览: 359
单价: 48.00元/袋
最小起订量: 2 袋
供货总量: 720 袋
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-06-28 16:18
 
详细信息
建议零售价 ¥70.00 品牌 齐力堂 保质期 36(个月)
是否进口 原产地 山东 售卖方式 食用农产品
储藏方法 密封,置阴凉干燥处 食用方式 烹调 货号 729
不适宜人群 孕期及哺乳期妇女 适宜人群 需要改善记忆者,接触辐射者,血糖偏高者,睡眠状况不佳者,生长发育不良的少年儿童,易疲劳者,单纯性肥胖人群,免疫力低下者,血脂偏高者,营养性贫血者,处于缺氧环境者,中老年人 注意事项 防潮
包装规格 1*500克 产品剂型 原型态 主要原料 阿胶加蛤粉炒后成珠
类型 阿胶珠
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亳州齐力堂药业有限公司 经销批发中药材原货、中药材原材料、植物原药材、动物原药材、花草茶、矿石类中药材、参茸贵细、冷背奇生僻等等逾叁仟多种中药材,本着以诚信经营,用心做药,质量保证,顾客,互惠发展的理念,与多家中医诊所、药店、连锁大药房、中医院、医药批发公司、饮片厂,兽药厂,制药公司建立了长期稳定的合作关系。以多品种经营的特色和薄利多销的原则,赢得广大客户的信任IMG_20190303_110705
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基本信息

家庭可以用面粉来炒制阿胶。加工成的阿胶珠可以直接服用,香酥可口。可以去《阿胶与健康网》下载视频。
制作方法
切胶
将阿胶微烘至软,切成大小均匀的小丁块,一般以0.5cm×0.5cm为宜。且勿过大或过小,以免受热不均匀,使大者不及,小者太过。
阿胶投量
诵康堂阿胶
以60cm口径锅为例,每次0.5kg入锅为宜。若过多过重,拌炒中球形胶易被压扁,影响鼓泡而成畸形,或受热不均匀致内有溏心,质地酥脆,甚至出现焦黑者。
火候
选择炮制阿胶珠好用煤气,便于酌情调节火候。取蛤粉适量置锅内,先用武火加热至显灵活状态时,调小煤气继续加热,将约一指见方的40g白色有光纸块投入蛤粉中,埋1min取出,纸呈焦黄色时,表明降为文火。保持其温度均匀撒布阿胶丁,不断翻动至鼓起成珠。此时调大煤气,武火是促使球形胶迅速完全鼓起泡,至全部胶珠无气体放出,且珠色渐成黄棕色或灰棕色,质地变得较酥脆,后改用文火,使其更为酥脆,且不致焦黑破裂。
出锅标准
阿胶珠炒至呈深黄棕色或灰棕色,拌炒听到枯酥的碰撞声,停炒时能听到细小清晰的裂炸声,即可出锅。出锅时外观呈类球形,直径约1.6cm左右,表面布有细浅裂纹及辅料物,放之不塌瘪,质酥易脆,碎面淡黄色,泡孔呈海绵状,似有光泽,壁薄,内无溏心。
贮藏方法
将炒好的阿胶珠出锅后,立即筛去辅料,薄摊于盛器中,待完全凉后收藏。置阴凉干燥处或石灰缸中加盖备用,可保持两年未见有质量问题。
中药剂量 5~10克。
阿胶珠与它药同煎。阿胶用蛤粉炒成珠后,降低了滋腻之性,便于粉碎,也可入汤剂煎煮。
 

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营业执照
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亳州药业
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        亳州齐力堂药业有限公司 经销批发的中药材、中药材饮片、植物原药材、花草茶、动物原药材、矿石类、中药材、植物原药才、花草茶、动物原药材、矿石类畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家中医诊所、药店、连锁大药房、医院、医药批发公司、制药厂建立了长期稳定的合作关系。以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

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