竹笋排骨汤的做法
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1
竹笋剥皮洗干净备用。
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2
排骨块清洗干净,竹笋切小块备用。
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3
把所有的配料准备好。
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4
锅中放入排骨,再加适量的水。
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5
大火煮几分钟,直至血沫煮出来。
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6
将排骨捞出来,水倒掉。
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7
重新换上一锅清水,倒入排骨。
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8
再将配料倒入锅中。
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9
再将竹笋倒入锅中。
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10
大火烧开后转小火炖四个小时。
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11
出锅前半小时加盐。
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12
出锅装盘就可以吃啦。
竹笋排骨汤的成品图