西洋参烘干机\西洋参烘干设备\高温热泵烘干机\西洋参烘干房

西洋参烘干机

西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。西洋参表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。市场需求量大，西洋参的干品制备非常考究，本文对西洋参烘干机进行简单介绍，希望能够对西洋参合作社的朋友有所帮助。

金濠江科技公司的西洋参烘干机，本质是一种热泵烘干机。 热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备，烘干过程不会产生任何有害物质，也不会有烟气或明火产生，可根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行**体现在节能方面，其节能量比电热管红外等节能50%，比烧油节能40% 比烧煤节能20%～30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。烘干方式多样，一般为定制型，可以做成隧道式烘干线的形式，也可做流水线烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具体根据企业不同需求来定制。该烘干机型通过在多个参药加工厂、荷叶和茉莉花和菊花生产基地及海产品深加工企业的多次烘干实践和数据测试，积累了丰富的烘干经验，依据完整的理论计算和实际相结合，确保在不同食品在烘干过程中的色泽、外观、药性的**定型。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明，在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。相信今后在农林牧渔等行业都有着更多的应用。

关于西洋参烘干机的使用工艺。西洋参烘干是决定产品质量好坏、价格高低的重要因素。通常烘干室内设有多层放置摆放参帘（盘）的架子，有较完善的供热调温和排湿系统。西洋参烘干采用低温烘干法，即开始温度为25℃～27℃（2-3天）一28。C～300C(2～3天)一320C～35℃(4～5天) **不得超过38℃）一32 0C'～30℃（3-4天）烘至含水率低于13%为止。在整个干燥过程中必须排潮，前期控制室内相对湿度在65%以下，后期在50%以下，否则易产生青支（主要是霉变），如果温度超过400C易产生红支。总之，西洋参应低温缓慢干燥，如果温度过高或烘干过快，参体表面先形成千的硬壳，内部水分不能均匀排出，使某硬壳较薄处水分蒸发过快而产生抽沟现象，从而影响西洋参的外观质量。

西洋参烘干机是一种热泵干燥，这种热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较少。

西洋参烘干机还适于太子参、党参、人参、冬参、苦参、沙参、玉竹等各类滋补名贵中药的烘干处理。更多关于西洋参烘干机的问题，敬请联系金濠江科技。

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