常州力马-灵芝精粉喷雾干燥机、LPG-300立式喷干塔报价
重量 | 30000(kg) |
---|---|
高度 | 7.2(m) |
规格 | LPG-300 |
进风温度 | 140-350(℃) |
类型 | 立式 |
适用物料 | 灵芝精粉 |
外形尺寸 | 7×5.5×7.2(m) |
应用领域 | 食品 |
蒸发能力 | 300(/h) |
操作方式 | 全自动 |
雾化型式 | 高速离心雾化 |
干燥塔直径 | 5(m) |
干燥介质 | 空气 |
品牌 | 力马干燥 |
型号 | LPG-300 |
加工定制 | 是 |
喷雾干燥过程中的灵芝精粉
加工工艺,一般采用直接磨粉或提取液干燥成粉。直接磨粉将继芝子实体先碎成小块,然后用电磨反复研磨,过筛而得精粉。提取液干燥成粉,即将继芝子实体先粉碎颗料状,再经温水浸泡处理。之后将浸提液干燥成粉。此种精粉不含纤维素,商品值较高,市场前景好。下面详细介绍此种加工方法。
1、准备工作。原料选用无土尘、无霉变的干品灵芝子实体;设备包括粉碎机,夹层反应罐、真空薄膜浓缩器、喷雾干燥塔。
2、灵芝浓缩液的制作。将灵芝子实体洗净,粉碎后置于夹层反应罐内加水适量泡煮。在100度下保持2小时后压挤出液体,反复3次合并提取液,过滤,得滤液。然后滤液导入真空灌膜浓缩器,将液体浓缩至10波美度以上备用。
3、灵芝精粉的制作。采用精粉的作用。采用喷雾干燥法:将灵芝浓缩液与一定比例填充料均匀搅拌后导入喷雾干燥塔,干燥成粉。喷雾干燥塔输入气体的温度控制在95-**之间,喷头压力保持在3.5-4标准压力;排出气体的温度为95度,温度误差不超出±2度。
4、灵芝精粉的包装,将制得的灵芝精粉用彩色食品塑料袋或特制玻璃瓶密封包装,以防受潮霉变。
5、在粉碎过程中,灵芝颗粒大小要均匀适度,颗粒太大固形物不易溶解,颗粒太小过滤不畅均会影响提取率。
6、喷雾干燥时,灵芝浓缩液有效因形物含量多少直接影响灵芝精粉品质。实践表明:提取液固形物含量在11-13波美度间为**喷雾干燥浓度,灵芝精粉的品质、色泽均为上乘。
7、喷雾干燥过程中,由于导入喷罐听浓缩单位时间的流量和罐内温度成反比关系。因此,液体流量太小,温度升变,易成焦粉;液体流量太大,温度下降,易发生粘壁现象而难成粉状。所以操作中要特别注意液体量和温度变化,并随时加以调节。