人参提取物

人参提取物

【中文名称】：人参皂甙

【英文名称】：Ginseng extract

【CAS登录号】：90045-38-8

【产品来源】：本品为五加科植物人参 Panax ginseng CA Mey. 的干燥根提取物。

【植物形态】?多年生草本。茎直立，单一。掌状复叶轮生茎端，一年生为l片三出复叶。二年生有1片五出复叶，以后每年递增1片。4～6年生有3～5片五出复叶；叶柄长。伞形花序顶生，花小，淡黄绿色。果扁球形，熟时鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。

生于深山阴湿林下。主产吉林、辽宁、黑龙江。多栽培。

【采制】?栽种5～6年后，于秋季采挖（园参），洗净晒干，称生晒参；鲜根以针扎孔，用糖水浸后晒千，称糖参；鲜根蒸透后烘干或晒干，称红参。人参根经晒干，称生晒山参。

【性状】?生晒参主根圆锥形或纺锤形，长6～9cm，直径1～2cm，上端有根茎（芦头），具碗状茎痕（芦碗）4～6个，下部分出2～4支根，长8～12cm。表面淡黄棕色，有不规则纵皱纹及细横纹，主根横纹细密断续成环，支根有横长皮孔。微具特异香气，味微甜、苦。

【化学成分】?根含多种人参皂甙（ginsenoside），如人参皂甙Ra1、Ra2、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rgl、Rg2、Rh1、Ro。

性味?性温，味甘、微苦。

【分子式】：C15H24N2O    
【分子量】：248.37
【规格】：人参总皂甙≥80％

【检测方法】：HPLC

【产品外观】：类白色精细粉末

实验结果表明，人参皂甙可以明显抑制脑和肝中过氧化脂质形成，减少大脑皮层和肝中脂褐素的含量，同时也能增加超氧化物歧化酶和过氧化氢酶在血液中的含量，具有抗氧化作用。此外，人参皂甙中的部分单体皂甙如rb1、rb2、rd、rc、re、rg1、rg2、rh1等可不同程度地减少体内自由基含量。人参皂甙可延缓神经细胞衰老并降低老年发生的记忆损伤，且具有稳定膜结构和增加蛋白质合成作用，可以提高老年人记忆力能力。

【临床及相关应用】：
1、应用于医药保健行业，可以配制成抗疲劳、抗衰老以及健脑的保健食品；
2、应用于美容化妆品行业，可以配制成祛斑、减少皱纹、活化皮肤细胞、增强皮肤弹性的化妆品；
3、还可以用做食品添加剂。

【应用剂型】：栓剂、洗剂、注射液、片剂、胶囊等。

【检测指标】：

产 品 名： 人参提取物

使用部位： 根、茎叶

提取溶剂： 乙醇

提取载体： 无

包 装： 25kg/桶

性 状 黄色，棕色至浅棕色粉末,味微苦

细 度 全过80目筛

人参总皂甙 ≥5%-80%

干燥失重 ≤7.0% 砷 ≤2 ppm

重 金 属 ≤20ppm 农药残留 ≤10ppb -10ppm

细菌总数 ≤1000个/g 霉菌、酵母菌数 ≤100个/g

大肠杆菌 不得检出

沙门氏菌 不得检出

【产品包装】：纸板桶或铝箔袋灭菌包装（可按照客户要求包装）。

【保质期】原包装24个月有效