首先说说鲁菜吧,作为一个土生土长的山东人,对于鲁菜那是相当的迷恋,那种甜咸的味道满足了大部分人的味蕾。
对于川菜,人们也并不陌生,它的特点就是辣,那种辣是让人很迷恋的辣,上瘾的辣,川菜中最出名的就是火锅了。
粤菜以蒸,炖味主,味道虽然清淡,但是内涵丰富,比较鲜美。粤菜中的汤是比较出名的,它保留了食材的原汁原味。
和川菜本质上差不多的湘菜也是大部分人所喜爱的,它的辣不像川菜那样辛辣,它的辣比较柔和,让不喜辣的人也会爱上它。
这些菜有没有你所中意的呢?中国的美食大多以地域来区分,大家可以多品尝品尝一些不一样的美食。