今天夏夏就给大家分享一道适合考生喝的晚餐粥,比较清淡,有安养心神的效果,可以作为晚上的加餐,考生晚上学习完之后、睡觉之前喝一碗,有利于缓解压力,帮助睡眠。考生只有睡得安稳,才能保证第二天的精神,特别是高考当天,饱满的精神状态尤为重要。因此,一定要在考试前几天帮助孩子睡好!这道粥就是百合桂圆安神粥,百合可以调理脾胃,润燥清热,宁心安神;而桂圆也有镇静、安神的作用。此外,里面夏夏加入了补肝养血的酸枣仁,使粥的营养更加丰富。这道粥除了适合考生,也适合平时睡眠质量不高的人们,夏天天气炎热,很多人睡不好,这道粥非常适合这个季节食用,既能安神助眠,还能润燥解暑,下面夏夏就把做法分享给大家:
【百合桂圆安神粥】
准备食材:百合、桂圆、酸枣仁粉、大米适量
制作过程:
百合提前浸泡,桂圆去壳提前浸泡,大米淘净备用。
煮锅中加入适量清水,大火烧开后改为中火,加入适量大米、浸泡好的百合、桂圆和酸枣仁粉,再次煮开后改为小火慢熬,煮至汤汁粘稠即可。煮粥的过程中要不时地用汤勺搅拌,以免粘锅。出锅前可加入几颗枸杞作为点缀。
小贴士:
如果直接用的是酸枣仁的话需要一小把,我用的是酸枣仁粉,小小一勺即可。
食材可以根据孩子的饮食爱好适量调整,比如加入红枣、莲子等。关键是孩子要爱吃。
桂圆也可以用新鲜的龙眼来代替,不过桂圆干的效果更佳!
高考在即,每一个考生都牵动所有家人的心,希望每个考生都能以饱满的精神状态,考出最佳成绩!家里有考生,或者有睡眠质量不好的人,可以试试这道安神粥,睡前喝一碗,安养身心,睡眠好,精神好,元气满满的迎接新的一天!