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一、折耳根
折耳根是一种神奇的食物，它还有一个名字叫做鱼腥草，因为它有一股浓重的鱼腥味，喜欢的朋友对折耳根欲罢不能，简单的凉拌就是一碗好菜，也可以当做调味料搭配其他食物一起吃。当然更多人恐怕没法接受这种食物，小编闻着味就不敢吃。
二、豆汁
作为首都，北京的特产是全国闻名的，我们比较熟悉的就是烤鸭，还有一种与烤鸭名气相当的特产，它就是豆汁。豆汁之所以出名，并不是因为它的美味，吃过的朋友都表示难以下咽，酸臭酸臭的，像是泔水一般，尝过一次不想再碰第二次。
三、毛蛋
毛蛋是南京的特产，被称为特产界的“黑暗料理”，外表看起来没什么特别，就像是鸡蛋一样，剥开一开会吓一跳，里面竟然是没孵化的小鸡仔，看着就起鸡皮疙瘩了。但是当地人对这种美食情有独钟，怎么吃都不腻。
四、土笋冻
乍一听这种特产，会以为是用竹笋做的食物，然而并不是，而是用一种海里的小虫子做，长得就像是蚯蚓一样，它的名字也叫作海蚯蚓。胆小的女孩子，看到这款美食估计会有点小恐怖，虽然看起来恶心，其实口感和味道还可以，而且含有一定的营养价值。
