冬季养生误区
1、白藜芦醇抗癌没那么神
白藜芦醇是一种多酚类化合物,据健康时报记者了解,白藜芦醇的医学治疗功效,目前并没有得到国内外的主流文献的肯定。所谓“21世纪最具抗老化及抗氧化成分”,其主要科研成果因涉嫌学术造假被撤稿。
对于抗癌功效,在2014年,美国学者Carter LG等人在对“白藜芦醇与癌症”的研究当中指出,对罹患癌症的动物模型中补充白藜芦醇,结果显示可能有积极的、中性的和消极的结果,其中涉及到白藜芦醇的剂量、样本的物种等各种因素。也就是说,白藜芦醇与癌症之间还有很多需要考虑的因素,目前无法得出肯定的结论。
此外,白藜芦醇对人体的作用目前还处在研究阶段,对人体健康是不是有积极的作用、通过什么样的方式起作用等还没有定论。所以对商家的宣传要理性的对待。
2、冬虫夏草抗癌没那么神
最近,科学杂志《细胞》子刊《化学生物学》的一篇论文,指出了根据基因及产生模式,冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。目前,国内外权威性期刊还没有关于冬虫夏草有抗癌功效的定论。当然,冬虫夏草作为一种中草药其成分太复杂,抗癌一说也没有完全被否定,也许存在其他未知的功效元素。
这九种东西没有传说中那么神不过,在中医看来,冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药,只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病证。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽,就不适合用冬虫夏草。
3、苹果醋减肥没那么神
苹果醋就是由苹果汁发酵而来,主要成分跟普通醋一样,都是醋酸,但它还含有柠檬酸、苹果酸以及苹果中的维生素、氨基酸、矿物质及多酚类抗氧化物等。苹果醋确实具有促进消化、增进食欲的作用,而且丰富的有机酸还能促进铁的吸收。
适量喝苹果醋对健康有益,不过,要是说减肥瘦身,实在是缺乏科学依据,而且光靠喝苹果醋减肥实在是太难了!再者很多苹果醋饮料并不是醋,而是含糖饮料,为了调节口感,加了很多糖,反而不利减肥。
建议购买看产品标识,买“发酵”的苹果醋。此外,最好选择苹果汁含量较高的,好的产品会在包装上标出果汁含量,如12%。但不建议有胃部疾病的人饮用哦。
4、护肤品去眼袋没那么神
市场上众多所谓添加了“提拉紧致因子”或者“保湿物质”声称能去除眼袋的眼霜其实效果并没有那么神奇。
眼袋是以皮肤和肌肉松弛、脂肪疝出为特征的下睑形态改变,是面部老化的自然进程之一。而护肤品只不过是改变肤色、遮盖细小皱纹、滋养皮肤,并不能真正有效地提高皮肤和肌肉的弹性,更不能去除眼袋。
5、维生素C片不是越贵越好
药用维生素C和保健品维生素C,两种维生素C的化学结构完全一样,功效也相差不多。但是因不同的生产方式,导致了两种维生素C的成本不同。
天然维生素C(保健品)在提取的过程中,也含有一些其他的天然成分,提炼程序复杂,也增加了生产成本,而且也会添加一些其他成分,所以价格往往较高。当然也存在一些出售的保健品炒作概念,花了很多钱在广告、公关等渠道宣传上,所以成本会高一些。
当然,天然维C纯度不足以治病,但价格却可能是人工合成维C的十倍。所以天然维生素C(保健品)平时吃着保健也可以,如果维生素C缺乏导致疾病,则最好选择药用维生素C。
事实上,对于普通人来说,维生素C最好的来源是各种新鲜的蔬菜和水果,而且维C的补充并不是越多越好。
6、玛卡壮阳没那么神
作为保健食品,玛卡中的蛋白质、玛咖酰胺、玛咖烯、多种维生素、微量元素及a-亚麻酸等各种生物活性物质,能改善因工作压力、生活不规律、膳食不合理、脑体力活动不平衡等原因造成的“疲劳综合征”。
河南省中医院男科主任医师王祖龙表示,据不完全统计,玛卡对性功能的作用目前还缺乏足够的证据支持。玛卡唯一的优势在于它还算比较安全,当然也没有确定的壮阳作用。建议玛卡可作为食物适量合理服用,但不建议随意作为壮阳药物使用!
7、胶原蛋白美容没那么神
广州中山三院营养科主任卞华伟对胶原蛋白的昂贵表示难以置信。因为,胶原蛋白是相当廉价的,比如动物的皮、筋腱中就含有的胶原蛋白,我们用动物的筋腱煲汤,放凉之后结冻的其实就是胶原蛋白。
吃的胶原蛋白胶囊、补液的美容效果如何呢?其实,对人体无特殊意义,对人的皮肤也无直接帮助,因为它无法直接以胶原蛋白的形式补充到皮肤中。而且,人体每天需要的食物量都有一定比例,胶原蛋白需要摄取,但需求有限,吃多了反而可能转化为脂肪。
而胶原蛋白添加到护肤品中,对皮肤的美容效果远远没有那么神奇。因为胶原蛋白是大分子蛋白,很难为人体皮肤所吸收。涂抹在皮肤上只能暂时解决皮肤表层的问题,解决不了皮肤里层的问题。
8、桃胶养颜没那么神
桃胶像琥珀一般,有“美人泪”之称,在很多人眼中,它有美容养颜的功效,不过,这方面目前还没有具体的临床实验证明。
桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等多糖类成分,加水后有很好的饱腹感,可以促进新陈代谢、润肠通便、控制体重,可能益于改善人整体气色。但是,桃胶中多糖含量较高,不要多吃,否则容易引起腹泻。
9、蛋白粉不如天然蛋白食品
蛋白质是人体重要的营养素,平时我们活动所需的体力、免疫力都是依靠蛋白质的作用。那么,多补充蛋白,吃蛋白粉会有益健康吗?
对于蛋白质不缺乏的普通人,补充蛋白粉反而是一种负担,因为人体并没有储存蛋白质的能力,多余的蛋白质就会增加肝肾代谢的负担,同时会导致钙质的大量流失。事实上,天然食物中的蛋白质要比蛋白质营养品好得多,只要饮食均衡,都可以保证蛋白质所需。
只有三类患者特别需要补充蛋白粉:①蛋白质重度缺乏者:如肺结核、刚做过大手术的以及放疗、化疗患者。②蛋白质摄入不足者:如厌食、偏食的老人和孩子,功能性消化不良者。③特定阶段人群:如孕妇、乳母、运动爱好者或体力消耗较大的人,可以在医生或专业营养师的指导下合理补充添加。
冬季如何养生
1、皮肤干燥多喝水
冬天天气较干,有些过敏体质的朋友在折和时候比较容易产生一些皮肤问题,比如慢性湿疹,皮肤瘙痒、干裂等症状。尤其是老年人,身体抵抗力较差,这一类的人就会很容易发生皮肤问题,所以平时一定要多喝水,给她及时的补充水分。
要及时补水,但是不要等到口渴才喝水,也不要说每天非得喝够十杯、八杯。要保持饮水量,应间断性喝水。一次喝一杯左右的量,不要超过300毫升,间隔一段时间后再喝,不要一次大量饮水,这样对肾的负担太大。
2、起居上要注意保暖
已经进入冬季最寒冷的时候了,这是后出门一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,天气寒冷,则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病,出门的时候一定要带好保暖的护具。
保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。
3、饮食增苦少咸
冬天是肾的功能比较偏旺的时候,如果这时候再多吃一些咸味食品,肾气只会会更旺的,反而会极大地伤害到我们心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
4、早睡晚起身体好
中医理论认为,人与自然是一个整体,人应该顺应自然的四时变化,合理安排起居休息。当太阳升起时,人体生物钟就会发出指令,交感神经开始兴奋,这就意味着你该起床了。
冬季白天缩短,夜晚增长,人也应顺应“冬藏”原则,适当延长睡眠时间,将作息调整为“早睡晚起”,比其他季节早睡一两个小时,再晚起一两个小时。专家提醒,本就阳气偏弱的老年人,最好等太阳出来再起床,以避寒邪。否则,很可能因受寒引发感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病,甚至诱发心绞痛等意外。
5、食物温补来帮忙
冬季选择属性温热的食物或药材进补,让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品,辛辣味调味品及食物,也有暖身的效果,有助促进新陈代谢。
适合冬天食用的温、热性食物如,羊肉、牛肉、海参、南瓜、栗子等。在烹调或食用寒性的食物时,可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。女性日常可以用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜,冲泡茶水饮用,也能发挥御寒的效果。