宝宝饮食禁忌,远离五种有害食物,这些食物促进孩子大脑发育
对宝宝的发育有害的食物
一、过咸的食物
我们都知道长期食用的食物过咸,会引起人身体出现高血压、动脉硬化的现象,另一方面也会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,导致宝宝记忆力下降、智力迟钝。所以,我们平时在给宝宝选择食物的时候,应该避免给宝宝吃含盐量较多的食物,如榨菜、咸菜、咸鱼等。
二、含味精多的食物
经过医学专家研究,我们可以得知,准妈妈如果在任振后期经常吃味精含量高的食物会导致子宫内的胎儿缺锌。周岁以内的宝宝如果使用味精过多,甚至可能会引起脑细胞损伤。可馨育儿强调,即使宝宝长大了,也要尽量少吃含味精多的食物。
三、含有过氧化脂质的食物
我们也许很少听说过氧化脂质这个物质,但它对我们的健康可是有损害作用的。过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,会直接影响到脑部发育。例如,一些腊肉、熏鱼都曾在过高温度的油中煎炸或长时间暴晒,其中都含有较多的过氧化脂质,因此,父母要少让宝宝吃这些食物。
四、含铅的食物
如今经过新闻、媒体的科普,我们都知道铅是一种有毒物质,一旦过量就会对人体造成很大的伤害。因此,我们在选购食物的时候一定要多加防范,不要给宝宝吃这些含有铅元素的食物。
五、含铝的食物
也不要经常给宝宝吃铝含量高的食物,尤其不要用铝锅炒菜做饭,其中蕴含的铝元素会经过加热进入到食物中。如果摄入铝元素超标,就会导致宝宝的记忆力下降、反应迟钝、严重的甚至会出现痴呆。
对孩子大脑发育有益的食物
那么介绍了一些不能食用的食物,那么在众多营养丰富的食物中应该选择哪些能够促进大脑发育的食物呢?
一、脂质
脂质是宝宝大脑发育需要的第一重要元素。因为脂质在人的大脑结构中占有60%左右的比重,是形成脑细胞和神经纤维的重要营养成分。同时也有促进大脑思维与记忆的活跃性,宝宝的脑部发育有着重要的作用。
二、蛋白质
蛋白质是人体内不可缺少的一部分,它的主要成分是多种氨基酸,其中色氨酸、酪氨酸对人脑部的思维活动的作用非常重要,谷氨酸能够增强人的记忆力,牛磺酸能够让脑神经细胞的总数增加,并能够促进神经细胞网络的形成,使脑功能更加健全,对于胎儿的脑细胞发育、增殖和成熟非常有利,在婴儿脑发育过程中发挥着重要的作用。
三、糖类和维生素
糖类虽然不是大脑的组成成分,但是糖类是大脑唯一的能量供给。脑细胞活动要消耗大量的能量,而能量的来源就是糖类。而维生素是宝宝大脑发育必不可少的重要营养元素,尤其是蔬菜水果中蕴含的维生素C、E、B,这些维生素质量高,容易吸收,能够很好的促进脑部的发育,是儿童的“智慧能源”。所以我们要科学合理地给宝宝搭配食物,为他的健康成长做出努力。