大家应该都有所了解,更年期女性出现的一系列症状,大多是由体内雌激素和黄体酮分泌水平降低所致的。如果在这一时期,进行一些饮食上的营养调整,或许可以在一定程度上弥补这两种物质的缺乏,从而帮助女性减轻多种更年期不适,平稳度过更年期。
补充“植物雌激素”
既然一系列更年期症状的根源都是雌激素分泌水平的降低,那么我们就首先从调控体内雌激素水平做起。现实生活中,我们并不能直接从某物中获取人类雌激素,但豆制品中的异黄酮和亚麻籽中的木脂素,都是食物界大名鼎鼎的“植物雌激素”。
以上两种食物中的“植物雌激素”,被人体吸收后,能与人体内的雌激素受体结合,产生微弱的雌激素效应。因此,更年期的女性不妨在饮食中适当增加豆制品和亚麻籽的比例,比如在烹饪食物时选用大豆油或亚麻籽油,每天多喝一杯豆浆、多吃豆腐、百叶、腐竹等常见豆制品,还可用杂粮豆粥代替部分主食。不仅能够补充“植物雌激素”,还能补充蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养物质,这些对更年期的女性健康都是非常有利的。
补钙
女性随着年龄增长,钙质流失速度会逐渐加快,到了更年期更容易发生骨质疏松。因此,美国的膳食指南已经明确指出,女性在50岁以后应当将每天的钙摄入量增加到1200毫克。牛奶、酸奶等奶制品,西兰花、青菜等绿色蔬菜,以及大部分豆制品都是含钙丰富的常见食品,如果钙质流失严重,也可以适当吃一点钙补充剂。
与此同时,我们体内维生素D的含量对于钙的吸收至关重要,很多人出现缺钙症状的原因可能不是因为缺钙,而是缺维生素D导致体内钙吸收率下降。日常生活中,我们可以通过吃一些鱼类或鱼肝油、受紫外线充足照射的蘑菇以及鸡蛋来补充维生素D,晒太阳也是获得维生素D 的好办法。
哪些食物要少吃?
更年期的女性往往更容易肥胖,不仅影响身材,还容易引发各种慢性疾病。因此,更年期饮食中尤其需要控制的,就是脂肪、糖类的摄入,以此来控制食物的总热量,才能维持合理体重,预防肥胖。这就需要女性适当放弃一些平时爱吃的炸鸡、烤鸭、五花肉、红烧肉以及甜点、奶茶等含糖饮料了。
除此之外,更要尽早戒掉烟酒,少吃辛辣食物和咖啡、浓茶,这些都会加重更年期的潮热症状以及许多患病风险。希望广大女性都能轻松平稳地度过更年期,更加优雅、健康地老去。