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脑梗塞患者的饮食禁忌：
1、对于患有脑梗塞的来说，在日常饮食方面是要多加注意的，尤其是处于恢复期更是有很多禁忌要注意的，脑梗塞患者平时要注意少吃动物脂肪或者是动物内脏，就比如肥肉、肥肠等食物都是不适合脑梗塞患者日常食用的，患者一定要尽量避免。
2、脑梗塞患者平时还应注意不要吃过咸的食物，这类食物摄入以后很容易会引发高血压，进一步会导致脑梗塞复发，因此，家属们在照顾脑梗塞患者的日常饮食时一定要注意尽量以清淡为主，多给患者吃一些容易消化的食物，这对于患者身体的恢复是很有帮助的。
3、脑梗塞患者还应控制主食的摄入量，切不可吃的过饱，可以让患者少食多餐，这样更有利于营养的吸收，另外，家属们还要注意不要给患者吃辛辣刺激性食物，这些食物是会导致患者病情加重的，对此患者朋友们也要特别注意。
4、脑梗塞患者在日常生活中可以多吃一些如牛奶、鸡鸭、鱼类等优质蛋白质，这对于患者身体的康复是很有帮助的，患者还要多吃纤维素含量较多的食物，比如芹菜、粗粮等，这些对于患者身体的康复都是很大帮助，患者一定要谨记。
温馨提示：患有脑梗塞这种疾病的患者朋友一定要听从专家的建议，在平时尽可能的做好全面的护理工作，只有这样才更有利于我们身体的恢复，希望广大患者朋友们能引以为鉴，愿早日康复。
