控制脂肪摄入量
糖尿病患者在生活中应注意每日摄取的脂肪含量应当控制在60克以下,对于胆固醇摄入量应该控制在300mg以下,不吃胆固醇高的食物,像是蛋黄、动物内脏这种食物,应当被禁止,并注意饱和脂肪酸的摄入量。
少食高油脂食物
对于糖尿病患者来说,应当少吃肥肉、五花肉等高油脂食物,另外对于牛奶、鸡蛋、香肠、坚果类和油酥类的点心来说,也是含有较高油脂的,因此还是要避免食用。
忌高糖食品
糖尿病患者忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。
忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
远离烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
总之,对于患上糖尿病这一类疾病的人来说,需要在日常生活中进行注意,因此应当对于糖尿病的饮食禁忌进行相应的了解,避免因为饮食不当造成的病情的加重。