夏季过食油腻、甜腻的精细食物,不能及时消化,脾气不升,胃气不降,浊气不能下行,入里化热,则出现一系列病症。
饮食过量而不自制,会给肠胃造成不可逆转的损伤。
在中医养生理论中,夏至是阳气最旺的时节,热极而寒生,寒生百病重。夏至宜扶阳驱寒,将寒气消除在萌芽之中,因此吃补进食要讲究。
夏天人容易贪凉,不仅高强度吹空调电扇,还总爱吃凉食,冷饮。很容易导致胃肠功能紊乱,肠蠕动加快,引发腹泻。
饮食建议
夏日饮食不宜过饱,通常吃到七、八分饱就可以。应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物,尽量少吃辛辣、油炸的食品。
同时饮食要清淡,早晚喝点粥,可以生津止渴,补养身体。同时苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果,适合各种体质的人食用,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。
适宜食物
适宜夏季食用的有:赤豆、薏米、冬瓜、白萝卜等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物,还可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。
养护肠道
忌贪食生冷
在夏季人体阳气呈向外扩散的趋势,如摄入生冷食物过多,会严重损耗阳气,还容易出现肠胃问题。
忌冷热交替
冷热交替进食,会刺激胃肠道,出现腹泻不适。会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,造成功能性消化不良,影响胃肠血液供应,削弱胃肠黏膜屏障的自我修复能力,严重还会诱发腹痛、肠易激综合征等。
忌吃隔夜菜
夏天剩菜剩饭如长时间放置,容易产生亚硝酸盐和滋生细菌。此外夏季高温,食物也更容易坏掉,或者被污染。这样一来,细菌病毒感染引发的肠道疾病也就更常见。临床上因为夏天食用隔夜菜导致的问题极为常见,如腹痛、腹泻、呕吐,甚至食物中毒。
此外,夏季肠道问题,除食生冷过多。由于夏季入睡较晚,啤酒、烧烤类摄入增多,肠道菌群失衡也是重要因素。建议除清淡饮食外,常备一些益生菌