近日,一则“男子长期吃小龙虾配酒当主食后痛风”的新闻,让不少爱吃小龙虾的朋友们惊呆了。
据悉,来自江苏扬州的33岁小刘,平时生活就很不节制,尤其是最近因天气炎热,小刘经常将小龙虾配酒当主食吃。
而长期这样的饮食模式下,很快小刘便感觉到自己关节出现剧烈疼痛,到医院就诊才发现自己患上了痛风。
医生介绍,像小刘这样的患者在夏季进入了一轮新的高峰期,再次建议饮食上需要讲究个度,即便小龙虾再好吃。
痛风,根本原因是什么?
痛风的根本原因就是高尿酸血症,大部分人的痛风都是不规范饮食引起的,该忌口的食物不忌口,就会使体内的尿酸越来越高,最终导致痛风。
夏天是痛风的高发阶段,如果不及时调整饮食,痛风就十分容易发作。
什么食物需要忌口?
第一,糖分高的食物
炎热的夏天总少不了冰凉的奶茶、果茶、冰淇淋还有甜点、
一般情况下,适当吃一些对人体健康并不会产生过大的影响,但如果是痛风人群就需要忌口了。
如何进食了过多这一类的食物,会使得体内的糖分过高,而这些糖分在经过分解后,就会形成嘌呤,嘌呤又会渐渐形成尿酸,导致人体内的尿酸居高不下,从而引发痛风。
第二,海鲜
街边大排档的麻辣小龙虾和冰镇啤酒简直是绝配,约几个朋友聚在一起吃吃喝喝,十分惬意。惬意是真,但这样会给痛风人群带来的痛苦也是真。
海鲜里面富含蛋白质和糖分,进食大量的海鲜会给肾脏带来过大的负担,对肾脏的代谢产生影响,从而导致尿酸的生成量增长,诱发痛风。
所以,痛风人群应尽量减少海鲜的进食量。
第三,啤酒
如果在吃海鲜的同时,饮用大量的冰镇啤酒,会导致人体内的尿酸含量变得更高。
因为酒精会对尿酸的排出产生阻碍,导致体内多余的尿酸无法排出,痛风就更容易发作。
什么食物有利于降低尿酸?
1、蔬菜
多进食矿物质含量较为丰富的蔬菜就有利于降低尿酸。
痛风人群想要有效地降低尿酸,可以多吃如芹菜、油菜、青椒、香菜等食物,这些食物可以帮助人体排出多余的尿酸,降低痛风发作的概率。
当然,有些蔬菜就不建议患者食用,比如含嘌呤高的干豆类、毛豆以及花生等,尤其是菠菜,本身含有大量的草酸,容易与体内游离钙生成草酸钙。
若大量食用的话,还有可能导致结石的发生。
2、富含维生素B族的食物
如果严重缺乏维生素B族,痛风就更容易发作。
适当的补充一些维生素B族,可以提高人体的代谢能力,使脂质代谢的速度加快、嘌呤含量降低,对于降低尿酸、缓解痛风有不小的好处。
需要注意的是,痛风人群比一般人更容易出现缺乏维生素B族的情况,痛风人群在日常生活中应多补充维生素B族,以防身体缺乏维生素B族。
3、多喝水
尿酸可以随尿液同时被排出体外,而水分会生成尿液,使得排尿量提高,这样就可以达到降低尿酸的效果了。
但喝水也要注意方法,不能一次性饮用大量的水,应以少量多次为主,养成爱喝水的好习惯。
综上所述,夏天想要避免痛风发作就要少吃海鲜、少喝啤酒以及糖分多的食物,多吃蔬菜和富含维生素B族的食物,还要多喝水。
痛风人群想要改善自身的身体状况,减少痛风带来的痛苦,就一定要忌口,尽量避免进食会阻碍尿酸排出或者升高尿酸的食物