缓运动、养心神、巧吃“苦”、尝“三鲜”

随着气温的逐渐升高，太阳到达黄经45°，终于迎来了二十四节气中的“立夏”。“立夏”中的“夏”有“大”的意思，指春天播种的植物已经直立长大。此时是人体新陈代谢旺盛时期，掌握顺应自然的养生方法，对防病健身、延年益寿大有裨益。

本期特邀专家李儒文主任为大家介绍立夏时节的调养方法。

本文受访专家

李儒文，主任医师，湖北中医药大学兼职教授，湖北中医药学会老年病分会常委、湖北中医药学会心病委员会常委、十堰市心血管内科学会常委，十堰市中医药学会理事，十堰市中医医院心脑病科主任，十堰市十大名中医。

缓运动

立夏时节，随着温度的增高、汗液排量的增多以及室外活动的减少，老年人和经常久坐的白领一族容易出现不同程度的气滞血瘀症状，此时节我们该如何运动?

立夏以后要避免大汗淋漓的运动。中医认为“夏气与心气相通”，“汗为心液”，心为阳脏，主阳气。汗液过多地流失，会导致人体电解质紊乱，伤及体内阳气。此外，应早睡早起藏养阳气，方能较好地保护心血管，促使气血流通，心脉无阻，进而预防心血管疾患的发生。

大家不妨清晨起来锻炼身体。立夏之后最凉爽的时间段要数清晨了，在住所附近的林荫花间处散散步，即便是在自己家养花的阳台上散散步也能颐养心神，促进血液循环，增强新陈代谢的效果，有助于推动体内阳气的升华。

养心神

心主火，夏主热，人之七情过极皆可伤心，致使心神不安。《素问•四气调神大论》指出，在精神调养上要体现一个“放”字，把精神调理充沛饱满、神气充足，方可使机体气机宣畅、通达自如。

立夏以后，午睡对防病养生起着关键作用。由于夏天中午气温高，晚上睡眠时间较短，适当午睡宜于养心，使人体精力充沛，还可以缓解疲劳。

很多朋友都知道“闭目养神”，其实也是在养心。午睡的时候如果能在一开始练练闭目，不但会增加午睡质量，还能有效缓解视疲劳，进而提高下午的工作效率。

由于夏季暑热外蒸，汗液大泄，毛孔开放，加上夏季人体抵抗力较弱，机体最易受湿寒侵袭。所以，切不可在室外露宿，卧居潮湿之处及坐冷石冷地，或图一时之快过于避热趋凉，极易引起手足麻木不遂、面瘫等病。

巧吃“苦”

苦瓜清火，是夏季最佳的时令养生菜。立夏之后，人们都会出现不同程度“上火”的症状，苦瓜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、矿物质，具有消暑、退热、除烦、提神、降脂和健胃功能，尤其对肥胖或患有糖尿病的人来说，真是一道特好的蔬菜。

夏季的饮食宜多辛温，少苦寒，节冷饮。夏天，因出汗过多，常感口渴，所以可以适当用些冷饮可帮助体内散发热量，起到清热解暑的作用。如绿豆汤、荷叶小豆汤等解渴消暑之佳品。

此外，要防范饮食不当，应进食一些既能祛湿又能加强脾胃功能的薏米粥、藿香茶、绿豆粥、凉拌马齿苋等以清化湿热，清热解毒。切忌因贪凉而暴食冷饮、凉粉、冷粥及生冷瓜果等。

尝“三鲜”

民间有“立夏尝三鲜”的习俗。即立夏之日，要品尝三类时令鲜食。忙碌的都市生活，你或许不会在意节气的到来，但是每个节气仍旧保留着它的特性，细细的挖掘品味，既是美食的享受，也是生活的乐趣。

补水消暑树三鲜。立夏之后，天气渐转炎热，人体丧失水分增多，脾胃消化功能变差，多吃樱桃、青梅、杏子是补充水分、清凉消暑的有效方法。

强身补气地三鲜。大自然在不同时节提供了不同的食单，挑选立夏时节最新鲜的蚕豆、红苋菜、黄瓜食用，是达到身心平衡的养生蔬菜首选。

爽口养脑水三鲜。夏天到了，河虾、鲥鱼、螺蛳正是长膘之时，富含蛋白质和钾、碘、镁、磷等微量元素，不仅具有清热明目、利膈益胃的功效，还可促进脑部细胞的发育和滋养，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。