姜葱蒜等等香辛食物是我们日常饮食中不可或缺的调味品,但虽然大家经常吃它们,但却不一定知道他们有什么功效,还有很多人都说女人要少吃辛辣刺激的食物,但其实有一些香辛食物对女人的健康是非常好的。
生姜降温出汗
生姜对女人来说是个宝,它含有丰富的姜醇、姜辣素、维生素、姜油酚、纤维和少量的矿物质,可以帮助血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,健胃、增加食欲。此外,生姜还能帮助消灭肠道里的病菌和口腔里的细菌,能很好地清洁口腔。而在炎热的夏天,吃姜还能帮助我们出汗降温、提神,缓解疲劳、厌食、腹胀腹痛等,所以民间才有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。但生姜虽然好,阴虚内热长痔疮女士不要吃哦。
辣椒防感冒
辣椒有丰富的维生素B族,维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、辣椒碱等等,特别是维生素C含量特别高,在蔬菜中也是鼎鼎有名。
辣椒能驱寒、开胃、消食、发寒、祛湿,还能杀菌,对于感冒也有一定的效果,民间也对辣椒一直都有“红色药材”的美誉。但由于辣椒热、刺激性大,所以不能多吃,如果有胃溃疡、牙痛、喉咙痛的,就更不可以吃。
大蒜抗病毒
大蒜有的蛋白质、维生素B族、维生素C很高,还有硫、硒、大蒜素、活性酶等有机化合物,其次钙、铁、磷也非常丰富。大蒜的这些有机物能够帮助杀灭肠道的细菌,对消食、温胃、腹痛、咳嗽、肿毒、蚊叮虫咬都有很好的效果。而且大蒜还能预防感冒、降血压、降血脂和抗癌,是目前已知效力最大的植物抗生素之一,素有“长在地里的青霉素”美誉。但是腹泻、阴虚火旺、肠道出血的人要少吃。
花椒止痛
花椒有柠檬烯、花椒树、不饱和有机酸等,可以健胃、驱寒、祛湿、理气、止痛,如果你积食、恶心想吐都能吃点花椒。此外,花椒还能缓解由风寒湿邪导致的肌肉痛、关节痛,也能抑制各种的球菌和杆菌。但有哮喘、通风、糖尿病的人要慎吃。
洋葱防动脉硬化
洋葱有蛋白质、粗纤维、硫胺素、核黄素、氨基酸、维生素B族,还有能帮助降低胆固醇的二烯丙基二硫化物。它能消热、开胃、化痰化湿,帮助降脂降糖、助消化、预防感冒、防腐抑菌,能预防动脉硬化、防癌,有“菜中皇后”的称呼,但有眼病和热病的人不能吃。
胡椒祛风寒
胡椒有胡椒碱、粗蛋白、淀粉等,可以助消化、缓解肠炎、感冒、风湿等等。而胡椒碱又能帮助祛风湿,健脾胃,但痛风、糖尿病、哮喘的人不能吃。