江陵历史的味道，不止在诗歌里，也在这些特产里！

       朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。

不知道当年李太白乘船到江陵时是怎样一种心情。对于我们这些吃货来说，一个从未去过的地方，意味着崭新的饮食文化。

尤其是文化底蕴深厚的城市，这样的城市往往历史保留完善，许多的美食特产都能传承至今。江陵县也不例外，这些美食特产果然是别处难寻的。



顶糕

l 顶糕

走在街头，能看到一些摊子上摆着奇怪的竹筒。这些竹筒往往还是冒着腾腾的热气，一看就是很传统的手艺。

店家把大米粉、糯米粉往竹筒上一塞，再倒上点红糖粉，就往那个冒着热气的炉口一放，只一会就能拿出来吃了。

白色的小碗顶上是红润的糖色，这种蒸出来的小吃果然是绵软的口感，红糖的甜是神来之笔，让小白糕滋味丰富许多，整体清淡，但是回甘久久。



酱油面

l 酱油面

黑黢黢的酱油面看起来像是黑暗料理，但是香气却又在述说它的美味。这么一碗面为何能在江陵家喻户晓呢？

原因同样在于传承，劲道的咸面、清香的绿葱、醇厚的猪油、浓黑的酱汤，组成了这么一碗味重但鲜美的独特面点。

它可能外观不够诱人，所以吸引人的地方全在口味上了。很传统的味道，对于寡淡的生活而言，这么一碗面是最好的调剂。



江陵金菊

l 江陵金菊

江陵金菊作为江陵县独特的地标农产品，从1997年开始就走上了选育改良的道路，几十年的发展，使其得到了全国各地的认可。

金菊外观金黄小巧，香气清淡，每年都有着大量的商人从全国各地前来选购，金菊泡茶、入药都可，颇受消费者喜爱。

冲泡开的金菊，花朵慢慢绽开的过程很是治愈，只是看着泡茶的过程，心情也不自觉的舒缓了许多。



江陵

这几种特产美食，见证了江陵历史的变迁，也保存着江陵发展的痕迹。如今仍在不停的改进中，地道的特色美食，每一道都蕴含着时光的味道。

而且乘船游览江陵的地界，的确能感受到当年轻舟已过万重山的轻快，这里清爽、自然的魅力值得各位一试。