如何把黑米粥熬的浓稠又养生呢?下面和大家分享我们家周末的黑米养生粥,也称【三黑粥】,三黑粥,本意是三种黑色食物,主要为黑豆,黑米,黑芝麻放在一起熬粥,也有把黑豆或者黑芝麻换成黑木耳之类的,这类粥的养生功效重点在于养肾,护肾,总所周知,黑色食物养肾,肾好一切就好。
具体做法如下:
用料:黑米50克,黑芝麻5克,黑木耳10克,核桃少许,红糖少许
做法:黑米洗净后放入锅中,黑木耳泡软后洗净撕成小块,黑芝麻冲洗后放入锅中, 加入适量的清水煮粥即可
民间有“逢黑必补”之说,黑米除了有养肾,护肾的功能,还有黑发作用。它比较适宜于孕妇,产妇,尤其补血效果不错,当然其他女性同样也适用