在体内脂肪氧化期间,会生成酮体。酮体过多会对关节产生强烈的刺激作用,建议风湿病患者不要吃高脂食物,例如牛奶,肥肉等。炒菜、烧汤也宜少放油。
1忌海鲜
风湿病患者不应多吃无鳞的鱼类和海鲜,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,因为它们含有尿酸,被人体吸收,使关节症状加重。
2忌过酸、过咸类
风湿病患者的常见饮食禁忌,如花生,白葡萄酒,糖和过量摄入酸性食物(如鸡,鸭,鱼,肉,蛋等),超过人体的正常pH值会导致pH升高,增加乳酸的分泌,并在体内消耗一定量的钙和镁,并加重症状,同样如果您吃了咸食,例如泡菜,咸蛋,咸鱼等,则会增加体内的钠离子并加重患者的症状。
3忌甜食
糖类易致过敏,并会加重关节滑膜炎的发展,从传统疗法的角度来看,关节炎很长一段时间都无法治愈,通常潮湿和高温,糖和脂肪的湿热会加重病情。风湿病患者通常病程周期较长,如果病后禁忌太严格,会长时间影响营养物质的吸收,不利于疾病的恢复。
风湿病人要遵循的饮食原则
1风湿关节炎患者可以摄入丰富而全面的饮食营养,部分食物应限量。
2饮食要节制
风湿关节炎病程长,体质相对较弱,因此饮食应有规律,适当,不要饥饿和饱食;软,硬,冷和热的食物应适当,以防止对脾脏和胃有进一步伤害;避免过量进食,引起肠道不适。
3建议清淡饮食
由于患者长期病痛,伴随药物,睡眠和食物的困扰,所以有很多虚证的患者,过多的食用味浓的食物,容易引起潮湿,产生痰。中医认为风湿具有外在潮湿的原因,内在和外在的结合并不适合,因此日常饮食应清淡。
4特殊体质的饮食选择
胃酸过多或脘腹饱胀的风湿患者,不宜多吃甜腻及闭气助胀之品;脾胃虚弱,运动乏力者,不要服用阿胶,银耳等补品;内热体质者,不宜服红参、鹿茸等热性补品。
希望风湿患者可以在饮食方面多加注意,以助于病情能更好地缓解!