按照生活常识,我们通常会以为多吃叶绿色植物或每天喝8杯水,一定有益于保持健康的体魄。不过,对于某些人来说,这些建议并不能起到强身健体的作用。健康建议有时是根据一些研究作出的,但这些研究并不涉及对大众进行科学的横向对比。即使一些颇具代表性的研究,成功率往往也只有94%,这意味着在100个人当中,依旧有6个人不适合这一研究成果。
以下是我们经常在日常生活中遇到但需要重新认识的所谓健康“常规”。大家对其要慎之又慎,灵活掌握!
■剧烈运动要比适度运动对身体更有益
如果你不经常运动,或主要目标是减肥,不要相信这种说法。运动量大意味着很快会疲倦,不可能消耗掉足够的脂肪,达不到真正降低体重的目的。2003年一项针对184名女性的研究发现,每周漫步150分钟,坚持一年之久,那么对保持苗条身材而言,同短时间内剧烈运动的效果一样突出。实际上,长期适度锻炼的女性同短期剧烈锻炼的女性体重下降幅度一样,平均达到15磅至18磅。最为理想的减肥之法是一周大部分时间进行适度锻炼,每次持续30分钟至40分钟。
■散步是最简单的锻炼之法
如果你有心脏病,且天空中烟雾弥漫,不要相信这种说法。研究表明,在烟雾弥漫的天气,空气中的小颗粒能提高心脏病发作的风险。遇到这种天气,应尽量在室内活动,并打开空调———能将室内污染物水平降至50%。
■干家务或种花种草比轻微锻炼更有利于健康
如果你正试图避免患上心脏病或治疗心脏病,不要相信这种说法。我们知道,活动就比不活动强,而大扫除或拔草并不能使心脏达到足以大幅降低心脏病发作或中风几率的强度。相反,每周4到5次、每次30分钟的强度适中的锻炼可大幅降低心脏病发作的几率。一项针对近4万名妇女的研究表明,每周至少两小时的漫步可把患心脏病的几率减半。
■游泳是理想的低强度有氧锻炼方式
如果你身患哮喘,不要相信这种说法。游泳池中的氯(一种刺激性很大的黄绿色气体卤素)能诱发哮喘发作,即使游泳池在室外。如果儿童遇到这种情况,甚至会增加染上这种疾病的几率。专家建议,如果你患有哮喘,那么出于安全考虑,最好尝试不同的锻炼方式。如果患有过敏症的儿童不到7岁,切勿将他带到散发着强烈氯气味的游泳池。
■多吃绿色叶菜
如果你正在服用血液稀释剂华法林(warfarin),不要相信这种说法。华法林会阻滞维生素K活性,从而避免危险的血栓形成。维生素K会诱发血液形成血栓,所以,饮食中维生素K摄入过多反而起到适得其反的效果。诸如菠菜、唐莴、羽衣甘蓝等绿色叶菜类蔬菜中维生素K含量尤其丰富,切忌一天当中多吃绿色叶菜。
■每天至少喝8杯水
如果你的膀胱有毛病,不要相信这种说法。你也许可以通过减少喝水的次数去避免上厕所。如果你问医生一天应喝多少水,倘若没有接近神奇的“8杯原则”,一定不要担心。据美国全国健康和营养调查显示,人体近20%的水分是通过食物摄入的。即便你每隔8小时跑一趟厕所,尿液颜色比较淡,也说明你摄入的水分其实已经足够了。
■血压越低越好
如果你患有冠心病,不要相信这种说法。血压降至120/80有助于避免心脏病发作或中风,但是血压也不能太低了。一项针对2.2万冠心病患者的研究表明,舒张压降至70以下,心脏病发作或死亡的几率增加一倍。
■对乙酰氨基酚是最安全的镇痛药之一,也是减轻关节炎疼痛的第一选择
如果你每天要喝一杯葡萄酒(或其他酒类),不要相信这种说法。对乙酰氨基酚药瓶上的文字对每天饮酒超过三次的患者提出了警告,提示这种药物会对肝脏造成伤害。美国肝脏基金会董事会成员唐纳德·延森表示,即便酒精度很低的酒类,也会给肝脏带来麻烦。他说,尽管医生建议对乙酰氨基酚的常用剂量为每天4克,但如果你不能做到每天滴酒不沾,那么最大剂量不应超过2克。
■完全从食物中摄取营养物
如果你是严格的素食者,不要相信这种说法。你若既不吃鸡蛋,也不喝牛奶,那么摄取足够多的维生素B12和维生素D,只能通过营养补充物来实现。按照医生目前的建议,根据年龄的不同,维生素D的摄入量为200IU至600IU,但研究人员表示,1000IU至2000IU是最佳选择,且服用安全。你可以通过蔬菜水果摄入足够的铁,不过仍应该通过其他途径补充铁元素。如果你经常感到浑身疲力,最好去验血,检查一下是否缺铁。
■慢性疼痛疾病,异丁苯丙酸等非甾体类消炎药能给予安全有效帮助
如果你年龄超过65岁,不要相信这种说法。非甾体类消炎药(NSAID)的主要风险是,能引起胃溃疡和内出血,随着年龄的增长,危险性不断升高。专家称,在与非甾体类消炎药引起内出血而造成的死亡案例中,几乎所有的都发生在老年人身上。如果你的年龄超过65岁,需要药物缓解疼痛,最好咨询你的医生。