冬至将至,宜烹雪煮茶。
《红楼梦》里,妙玉采梅蕊雪煮茶,
味道清冽,还沁着淡淡花香。
茶是合着节气、杂揉地域生灵的神奇叶子。
冬天最适宜饮用的,当属红茶了。首先,红茶红润的颜色就让人温暖,颜色与性味同宗,温热的东西千百年来沉淀出的就会是暖色。
从养生的角度而言,冬季阳气收敛,此时多喝温性的茶叶,有助于催生阳气,这就是为何说秋冬季节要喝红茶的原因所在。
红茶经过全发酵制作后,茶多酚转化生成茶黄素、茶红素等物质,茶性温热,刺激性减弱。在寒冷的冬季饮用,可以补益身体、善蓄阳气、生热暖腹,在一定程度上可以帮助茶友更好地适应冬季的气候。尤其是虚寒体质者和老年人,更应该多喝茶性温和的红茶。
在大雪这样的节气,裹着毛衣,看着窗外摇曳的树枝,凌冽的寒风中夹杂着细碎的雪花。泡一壶会稽红红茶,点一盏灯,静静地看一本书,惬意而温暖……
冬季喝红茶,温润又养胃
养生之道,贵乎御寒保暖
红茶甘温,可养人体阳气
红茶含有丰富的蛋白质和糖
生热暧腹,增强人体的抗寒能力
还可助消化,去油腻
煮雪烹茶,静待春归
红炉里燃着熊熊的火
炉子上的茶汤
咕咚咕咚的冒着热气
满室生春,暖意盎然
冬季,万物蛰伏,是一个内敛的季节。天气转冷,寒邪袭人。
南方的冬,潮湿的冷;北方的冬,彻骨的冷。
红茶是最好的伴侣,一杯暖暖的红茶唤醒自己的身体进入全新的一天。
红茶的红叶红汤,不仅给人视觉上的温暖,温和的茶性,可聚养阳气,让人在身心内外都倍感温馨。
天气转凉,人体的生理机能也开始减退,许多人会出现体寒、手脚冰凉等症状,特别是女孩。
天冷时,请喝一杯红茶,红茶中含有丰富的蛋白质和糖,会生热暖腹,增强人体的抗寒能力。
一年四季,看过春天绿色的生机活力,度过夏天火红的浪漫,走过秋天步入冬天,剩下的是不急不躁。就像红茶,在经历了揉捻、全发酵后,带给我们的是不温不火,幽幽的茶香又让人有沉醉其甜醇的滋味里。
寒意渐浓,喝一杯会稽红红茶
看窗外雪花纷飞
不惊艳时光,却可温柔岁月