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50亿米曲霉 米曲霉孢子粉价格图1

50亿米曲霉 米曲霉孢子粉价格

2022-04-07 10:559020已售
价格:¥40.00/公斤
品牌:济宁玉园生物科技有限公司
包装贮运:袋装
化学名:1
起订:1公斤
供应:10000公斤
发货:3天内
立即购买
包装贮运 袋装
化学名 1
类别 主要分布在粮食、发酵食品、有机物和土壤等处。
外观 黄色粉状
用途 主要分布在粮食、发酵食品、有机物和土壤等处。
品牌 长泰生物

产品特性:本公司生产的JY309米曲霉为我公司分离筛选的优良米曲霉菌种,经科学培养、精制而成,具有较高的蛋白酶和糖化酶,可用于酱油、食醋、酱类以及黄酒、清酒等食品发酵,不仅能够有效提高产品出品率,并且可改善制品品质和风味。

产品用途:可用于酱油、食醋、酱类以及黄酒、清酒等食品发酵,

规格质量:200克/袋,孢子数≥200亿/ 克(干基)。

产品用量:JY309米曲曲精接种量一般按0.4‰添加,即1吨原料使用曲精400克(两袋)。

使用方法:先将曲精与一定量的面粉混合均匀后接入制曲熟料上,混合均匀后移入曲房,装曲池、制曲机厚层通风制曲,或者装曲盘薄层制曲;品温控制在30~35℃,室温控制在32~26℃;制曲周期一般通风制曲24~30小时,薄层制曲36~48小时,其间翻曲1~2两次。

产品保质期:酱油曲精(米曲霉孢子粉)是存活的休眠态微生物,宜保藏在阴凉干燥处,严禁存放于日晒、高温、潮湿环境。4~10℃冰箱保藏保质期为18个月,20℃以下室温保藏,保质期为12 个月。

生 产 商:济宁玉园生物科技有限公司

公司地址:山东省济宁市金宇路52号

服务热线:李经理 电话+V  18053732939 QQ3460868077  

  山东长泰生物科技有限公司,生产销售哈茨木霉、绿色木霉、淡紫拟青霉、黑曲霉、米曲霉等。

    米曲霉是真菌中的一个常见种,主要分布在粮食、发酵食品、有机物和土壤等处。在PDA或米曲汁培养基上培养,菌落生长较快,质地疏松,初呈白色、菌落逐渐变为淡黄颜色、黄绿色或绿色,随着菌丝和孢子老化,随之颜色变为黄褐色,背面无色。米曲霉是一类产复合酶的菌株,除产蛋白酶外,还可产淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶等。在蛋白酶的作用下,将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽;在淀粉酶的作用下,将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类,如麦芽糖、葡萄糖等;而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解,提高营养价值、保健功效和消化率,还可以与某些细菌类的菌株及酵母菌同时使用,以达到降解纤维素、半纤维素、难溶于水无机矿盐等大分子聚合物的作用,广泛应用于食品、酿酒、饲料、有机肥等发酵工业。

【主要成分】

米曲霉、米曲霉孢子及其次级代谢产物、培养基、载体等。

【产品特点】

菌种纯,菌株活力强,繁殖快,适应性强,间隔期为0。

【技术指标】

有效活菌数:10~200亿/克(菌粉、孢子粉)

【适用范围】

1、发酵饲料。

2、微生物肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、有机垃圾发酵剂

3、复合微生物肥料接种剂

【包装保存】

20千克/袋,25℃以下阴凉干燥处储存,保质期为8个月。

研发单位:山东长泰生物科技有限公司

公司地址:山东省济宁市金宇路22号

联系方式:黄经理电话+V :18053732939


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