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出糙率≥ 71（%） 不完善率 0.1（%） 杂质≤ 1.0（%）
水分≤ 13.5（%） 色泽、气味 正常 产地/厂家 张家口亿沐农业科技有限公司
品牌 张家口大鹏种业 货号 GZ008 包装规格 一包250克
是否进口 否 售卖方式 食用农产品 品种纯度 96%
发芽率 85% 净度 98%
冀张谷5号(8311-14)具有“沁州黄”的品质特点，米色深黄鲜艳、质地晶亮、且米粒大小均匀，米脐不明显，整米率较高；米饭金黄有光泽、柔软，粘甜可口。2008年在第六次食用粟品质检测鉴评会榜上有名。其外观品质、碾米品质、蒸煮和食味品质优良，营养价值高，糖分含量多，是老百姓公认的好吃的小米。冀张谷5号是具有“沁州黄”优良米质，又具丰产性的优良品种。
冀张谷5(8311-14)号品种介绍
一、特征特性
“冀张谷5号”：绿苗淡紫鞘，生育期120天，成株株高160cm，单株粒重18.0g，千粒重3.5g，出谷率82.0%，谷草比为1.02，黄谷黄米。表现抗逆性较强，抗旱、抗倒、适应性强、适应面广、高产稳产、米质优良适口性好。
二、食味品质
冀张谷5号(8311-14)具有“沁州黄”的品质特点，米色深黄鲜艳、质地晶亮、且米粒大小均匀，米脐不明显，整米率较高；米饭金黄有光泽、柔软，粘甜可口。2008年在第六次食用粟品质检测鉴评会榜上有名。其外观品质、碾米品质、蒸煮和食味品质优良，营养价值高，糖分含量多，是老百姓公认的好吃的小米。冀张谷5号是具有“沁州黄”优良米质，又具丰产性的优良品种。
三、产量品质表现
“冀张谷5号”根系发达、不倒伏，穗大粒饱。成熟时青枝绿叶。旱坡地一般亩产350公斤左右。该品种增产潜力大，要求生长期内肥水供应充足。经2005-2007连续三年在各地推广种植，在亩产玉米500-700公斤的地块，亩产谷子达到500 公斤。本品种已在长江以北地区，河南，山东，河北、山西、陕西、宁夏，甘肃北部及内蒙等省区北部、辽宁西部、吉林、黑龙江等省种植面积达到200万亩。
四、栽培技术要点
1、播期：≥10℃积温2600℃以上的地区，5月中、下旬播种。
2、播量：根据墒情决定播种量，墒情好可以减少播种量，墒情差要加大播种量，一般每亩播种量为0.75-1.0公斤。
3、田间管理：（1）防治虫害，包衣谷种出苗后由于包衣药剂的存在，对谷子钻心虫和地下害虫仍具有一定的防治效果，如果钻心虫和地下害虫发生较重的地区定苗后要及时喷洒杀虫剂防治苗期害虫。（2）留苗密度，有浇水条件的中上等地2.5-3万株左右/亩，无浇水条件的旱坡地2万株/亩以上。（3）追肥，拔节期亩追施尿素20kg，抽穗期10kg。
4、注意事项：“冀张谷5号”只种一代，不能留种！否则减产！
五、适宜推广范围
冀张谷5号(8311-14)适宜在冀西北气温≥10℃有效积温2600℃以上地区的暖区和较暖区水浇地和丘陵山区旱坡地，长江以北地区，河南，山东，河北、山西、陕西、宁夏，甘肃北部及内蒙等省区北部、辽宁西部、吉林、黑龙江等省种植。
