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红花(拉丁学名:Carthamus tinctorius L.),菊科红花属植物,干燥的管状花,橙红色,花管狭细,先端5裂,裂片狭线形,花药黄色,联合成管,高出裂片之外,其中央有柱头露出。具特异香气,味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。
主产河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。
1、取3~5朵红花,至于日常饮用杯子中。
2、缓缓加入一定量的100摄氏度开水(加入开水量视杯子大小而定),等待红花被开水浸泡膨胀开来,即可趁热品尝。
3、在冲泡花茶过程中,可以根据个人口味喜好来调节花茶用量及冲茶次数,可以搭配白砂糖,或者参照百草园花茶根据中医养生方法提供的花茶搭配建议,选择适当的花茶进行搭配冲泡。