夏季天气炎热，俗话说“热在三伏”。
从中医讲：夏天是阳气最盛的季节，调养情志就要适应这个特点，注意保护阳气，要神清气和、快乐舒畅、心胸宽阔、精神饱满，如万物生长需要阳光一样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观向上的性格，以利于气机的通畅，正像《黄帝内经》所说“使气得泄，所爱在外。”
但在炎热的夏季，大约有16%的人会出现情绪、心理和行为异常， 特别是中老年人很容易出现“夏季情绪障碍”,主要的表现形式有以下两种。
●情绪烦躁，思维紊乱，爱发脾气，往往因微不足道的小事，就会与家人或同事闹意见，甚至争吵起来。自己有时也觉得头脑糊涂，手心、脚心发热，不能静下来思考问题，常常忘事
●情绪低落，对什么事都不感兴趣，总觉得日子过得没意思，甚至有度日如年的感觉，清晨情绪好一些，下午和晚上的心情变坏，对同事、亲人和对工作缺乏热情，木讷寡
西医学认为，夏季情绪障碍的发生与气温高低、睡眠是否充足，出汗多少，膳食营养是否均衡有着密切的关系。
当温度超过30℃,日照时间超过12小时的时候，情绪障碍发生率会明显上升。一般来说，在炎热的夏季，人的睡眠时间和饮食都会有所减少，再加上出汗多，人体内的电解质代谢会出现紊乱，影响脑神经的正常活动，便产生了情绪、心理和行为等方面的异常。
所以说，在酷暑盛夏应尽可能增加睡眠时间，早上可以晚起一会儿，当温度达到或超过33℃时，中老年人要尽量减少体育锻炼，以避免因体能消耗太多而有损健康。
不要轻易减少饮食，由于夏天体能消耗大，应适当增加营养，以达健身目的，正如《黄帝内经》所言：“五谷为养，五果为助，五蓄为益，五菜为充，气味相合以补养人体
现代营养学认为，只有全面而合理的膳食营养，即平衡饮食，才能维持人体的健康。
“五谷为养”是指黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食，可以大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。
“五果为助”系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果，有助养生和健身之功。水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。故五果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。
“五畜为益”指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食，对人体有补益作用，能增补五谷主食营养之不足，是平衡饮食食谱的主要辅食。动物性食物多为高蛋白、高脂肪、高热量，而且含有人体必需的氨基酸，是人体正常生理代谢及增强机体免疫力的重要营养物质。
“五菜为充”则指葵、韭、薤、藿、葱等蔬菜。各种蔬菜均含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质，有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用，故对人体的健康十分有益。
在出汗多时，要适当补充水和盐分，以菜汤、果汁为佳，还可以常喝绿豆汤、冬瓜汤等。
