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大闸蟹有什么功效?适宜什么人群

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大闸蟹有什么功效?适宜什么人群



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虽然大闸蟹生长在淡水湖泊中,但是其中所富含的维生素的含量和种类要高于普通的肉类和鱼类食物,尤其是其中所富含的一些维生素a的含量,还有一些矿物元素,比如说钙元素等,可以起到促进骨骼生长和发育的功效,尤其对于青少年时期的儿童来说,正是长身体的时候,吃一些大闸蟹可以促进骨骼和牙齿的正常发育,对于老年人吃一些大闸蟹还有利于防止骨质疏松的现象。大闸蟹还可以起到提升免疫力的功效,因为其含有的微量元素种类是非常多的,比如说硒元素等。
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