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西洋参的功效?

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 西洋参的功效?


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具有补气养阴,清热生津的功能。用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干。气阴两虚证:治阴虚肺热之干咳少痰、胸闷气短、口燥咽干者,可与五味子、川贝母、玄参等同用。治热伤气津之身热汗多、口渴心烦、体倦少气等,常与西瓜翠衣、麦冬、石斛等同用。若治消渴属气阴两伤有热者,可与黄芷、麦冬、天花粉等同用。
在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用,即按照传统既是食品又是中药材的物质(即食药物质)。根据国家卫健委、国家市场监督管理总局发布的文件,西洋参在限定使用范围和剂量内可作为药食两用。
西洋参常用药膳方选如下:
1. 体倦,五脏虚衰,年老体弱,久病羸弱,心慌气短,体虚自汗,慢性泄泻,脾虚久痢,食欲不振,气虚浮肿。黄芪30g,人参10g,粳米90g,白糖适量。将黄芪、人参切片,用冷水浸泡30分钟,入砂锅煎沸,煎出浓汁后去渣取汁,再把渣加入冷水如上法再煎,并取汁。将两煎药汁合并后分两等份,早、晚各用1份,同粳米加水煮粥,粥成后入白糖。早、晚空腹服用
2、生黄芪30g,生薏苡仁30g,赤小豆15g,鸡内金末9g,金橘饼2枚,糯米30g。将黄芪放入小锅内,加水600g,煮20分钟,捞出渣。再加入生薏苡仁、赤小豆煮30分钟。最后加入鸡内金末和糯米,煮熟成粥,以上 分2次温热服用,每次服后嚼食金橘饼1枚,连服2~3月。
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