石斛(hú)兰,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强的气质,被誉为父母之花。石斛兰的植株粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。
性状鉴别
选择石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为好的产品;形状卷得严实,石斛香味重,嚼下去胶质多为好的。其中香味为评价石斛的重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。但是由于铁皮石斛产量有限,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,以药房居多。