产品名称 | 皂角米 | 品牌 | 苗七 | 是否进口 | 否 |
原产地 | 贵州 | 售卖方式 | 食用农产品 | 主要原料 | 皂角米 |
储藏方法 | 阴凉干燥 | 注意事项 | 本品不能代替药物 | 计价单位 | 500克 |
保质期 | 24 | 净含量 | 500克 | 食用方式 | 烹调 |
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。皂角米放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口。单荚主要分布云南梁河地区,现梁河政府以农户+合作社+企业的方式,种植皂角米上万亩,是世界之最。双荚主要是野生皂角树,主要分布在贵州毕节地区。我国四川及华南部分地区也有少量分布。