上海亿泉环保科技有限公司

针对西洋参及其参类的特点，上海亿泉环保科技有限公司开发了亿美欣系列西洋参空气能烘干机。

热泵烘干机优点

1、烘干工艺无需与外界空气接触，减小了粉尘污染，完全满足食品卫生要求；

2、烘干房是封闭的，杜绝蚊蝇**接触食品，避免使用药物污染食品，使产品达到安全要求。
3、烘干箱内清洁卫生、控制温湿度，成品色泽口味好；
4、全自动控制，减少人工和劳动强度；

5、热泵烘干机使用空气能工作，相比传统的烘干方式节能75%，投资费用回收快；

6、运行不收环境影响，无论阴天雨天、白天黑夜、刮风下雪，全年365天，全天24小时稳定运行；

7、安装方便，整机出厂，无需复杂的安装；

8、通过程序设置，可以烘干多种产品，提高设备利用率。

上海亿泉环保科技有限公司承诺：

设备调试完成后保修期为一年，在此期间，无论何种零件损坏，都由我司无偿提供，并免费服务；

凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的更换，仅收取成本费。

量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修

西洋参又名花旗参。五加科，人参属。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称花旗参、野山泡参 、广东人参。茎单一，高20～60厘米，掌状复叶3～4轮生茎端。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。清澈的水质、低人口密度及极微的污染，尤其是加拿大安大略省之土壤、气候、环境都适宜培育出好品质之西洋参。其根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。

西洋参加工工艺步骤：

1、加工技术，生晒参加工流程，选参→下须→洗刷→晾晒→烘干→分级入库，

2、选参 选择芦、体、须齐全,浆足质实,无病残及疤痕者,加工红参易出现黄皮、浆气稍差的参均可,并按大小分别堆放加工。
3、下须 加工生晒参,只要求保留芦、体和粗细匀称的支根的中上部,其它艼、须全部掐掉,从须根基部4～5mm处下须。大支根截断部位要适中,不得留的过长。 全须生晒只是去掉主体中上部的细须根和过于粗大的,其它部位不下须 。

4、洗刷 将根体上的泥土及病疤残留物洗去。洗刷前先用水将鲜参根体浸湿或淋湿,然后用洗参机或高压水泵冲洗干净。或人工洗刷、清水冲洗。洗刷时避免碰破芽胞、根皮,防止折断支根和芦头。

5、晾晒 洗刷净的鲜参,按大、中、小分别单层摆放在烘干盘上。摆后送入室烘干。

6、烘干：多采用烘干室干燥的方法。烘干室可根据条件来定，有的采用玻璃房靠日光晒干；有的士采用暖气烘干；有的采用电热风吹干；也有的采用地炕烘干。无论哪种烘干室，都要求卫生、防火设备齐全、照明良好、设有能启闭的排潮孔。较先进的烘干室内设有多层放置摆放参帘（盘）的架子，有较完善的供热调温和排湿系统。烘干的温度要求是，起始温度为25—26℃，持续2—3天，然后逐渐升至35--36℃。在参主体变软后，再使温度升至38--40℃，2—3天后逐步降至30—32℃直到烘干为止。整烘干时间为2周左右。烘干的湿度要求是，初期控制相对湿度在60%左右；中期50%；后期40%以下。西洋参烘干是决定产品质量好坏、价格高低的重要因素，技术要求较高，生产者一定要认真对待。