型号 | JH-MZ |
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工作温度 | 常温(℃) |
过滤精度 | 0.01-0.1um |
设备重量 | 定制(Kg) |
适用对象 | 酒类 |
适用范围 | 食品,酒水饮料 |
性能 | 精密过滤 高效过滤 |
样式 | 管式 |
用途 | 固液分离 |
原理 | 加压错流过滤 |
滤料类型 | 卫生级纳米材料 |
有效过滤面积 | 0-1000平 |
品牌 | 人参酒澄清除沉淀膜分离技术 |
加工定制 | 是 |
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人参酒浑浊的原因:
采用硅藻土、板框或滤芯过滤后的人参酒为什么只能暂时澄清,时间一长仍会出现浑浊和沉淀呢?这是因为板框及硅藻土等的过滤精度不够,无法将人参原酒中的大分子蛋白、植物胶体、淀粉、纤维、微生物、细菌等杂质成分彻底去除,这些杂质在时间、温度及电荷的影响下会重新絮集,形成可见异物,造成酒体浑浊沉淀。
人参酒膜过滤技术:
“佳和过滤”设计制造的人参酒膜过滤系统,基于高分子膜材料的选择筛分原理,在肉眼无法看见的分子级水平对酒体中纤维、淀粉、细菌等大分子杂质进行彻底截留,实现人参酒的澄清除杂,同时采用错流运行设计解决了过滤堵塞难题。
膜过滤工艺流程:
发酵液-板框/硅藻土-储罐-人参酒膜过滤系统-中转罐-灭菌-灌装-成品
人参酒膜过滤技术优势:
1、先进的纳米技术材料,膜孔径1000Da-50nm,对肉眼不可见的大分子杂质分离彻底,滤液澄清透光度高,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;
2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;
3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响酒体风味;
4、先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
5、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。
6、选用304或316L不锈钢卫生级材料,符合QS及GMP等要求;
7、膜元件填充面积大,系统占地面积小,便于技术改进、扩建或新建项目,有效的降低生产成本和投资。
典型应用:
人参酒、中药保健酒、功能药酒、海洋生物酒、养生酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿鞭酒、海马酒、枸杞酒。
重庆佳和过滤技术有限公司为大家提供**的膜分离技术、膜澄清设备、膜过滤设备、膜除杂设备、膜浓缩设备、膜分离设备、膜除菌设备、陶瓷膜设备、管式膜设备、微滤膜设备、超滤膜设备、纳滤膜设备、反渗透膜设备及中小试实验技术及设备等。
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