商品描述
科普:
1.切片更完整:切片更薄更完整,硬枝切片易碎,卖相逊色;
2.加工难度更大:软支参加工难度大,对温湿度控制、排潮等技术要求更加严格;
3.出货量更低:软枝片需要困参,把淀粉转化成糖,出货量低,相同重量的软枝比硬枝需要更多原料,更高成本,耗时也更久;
4.口感更纯正:软枝参片,香气浓郁,味苦回甘,口味更纯正。