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上等的洋甘菊,一般用开水冲泡闷5分钟即可饮用，口感不同于普通菊花，有类似苹果般的香味，芳香浓郁，苦尽甘来。茶汤是透明的金黄色具有稳定情绪，润泽肌肤，保持青春，缓和胃痛，改善女性经前不适的功效；对帮助睡眠，稳定情绪也很有帮助，还可消除头痛、偏头痛或发烧感冒引起的肌肉痛；抗老化、润泽肌肤，茶汤还可做为头发的滋养剂，用泡过的冷茶包敷眼，可消除黑眼圈。