近年来,我国肉牛养殖的发展得到重视,财政部门投入逐渐增加。包括肉牛标准化规模养殖建设项目,肉牛良种补贴,秸秆养牛项目等。
而随着经济发展和生活水平的不断提高,我国消费者对牛肉的需求量大大增加,牛肉呈现共不应求的局面。