山西圣康生物科技有限公司,前身为山西圣康蜂业有限公司,是一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、销售于一体的蜂业公司。公司成立于2008年,注册资金500万元。公司蜂蜜加工厂于2009年通过国家质监部门验收,取得国家食品生产许可认证(SC认证),公司的的蜂产品质量检测实验室是全市唯一的能够检测蜂蜜抗生素含量的实验室,填补了全市蜂蜜抗生素检测空白。公司采取公司+蜂业合作社+蜂农+蜜蜂养殖基地的产、供、销、加一条龙经营模式,以公司蜂产品加工厂为依托,吸收我县1200余户蜂农8万余箱蜜蜂,组建了我县的养蜂专业合作社——沁水县鸿达蜂业专业合作社,以合作社为依托,建成了公司可靠的蜂蜜原料生产基地。
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